期刊简介
《中国卫生法制》杂志是国内唯一的关于卫生法制建设的综合性刊物。《中国卫生法制》由卫生部主管，经国家新闻出版署批准，向国内外公开发行。
《中国卫生法制》杂志集学术性与实用性为一体，研究卫生法和卫生法学理论，探讨卫生法制工作的规律和发展方向，介绍国内外卫生法制建设动态个卫生法学研究成果，交流地方卫生法和执法经验，普及卫生法律知识等。
首页>中国卫生法制杂志
- 杂志名称：中国卫生法制杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国疾病预防控制中心
- 国际刊号：1004-6607
- 国内刊号：11-3044/D
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：
静安区酒吧食品卫生现状分析及对策探讨
冯赳善；刘鸿方；侯莉雯
关键词：
摘要：根据<上海市食品经营卫生许可证发放管理办法>的定义,餐饮业可分为饭店,快餐店、小吃店、火锅、烧烤,酒吧等类型,其中酒吧是指供应酒类、咖啡、茶水、饮料为主,提供简单餐饮服务的单位.酒吧作为现代娱乐消费的重要场所,其卫生状况,直接关系到广大消费者的身体健康.为切实加强静安区酒吧食品安全监督,保障广大人民群众的饮食安全,提高食品生产经营者自身管理水平,静安区食品药品监督所于夜间酒吧经营期间对辖区内所有85家酒吧的食品卫生状况进行现场调查,监督检查时工作人员根据存在的问题现场认真制作卫生监督意见书,并要求其在规定的时间内予以整改.
友情链接